domingo, 3 de abril de 2016

ALMERÍA: COSTUMBRES, TRADICIONES Y MÁS.

Hemos querido hacer esta entrada para que todos/as conozcáis algo más de nuestra ciudad y de quiénes somos.

TRADICIONES Y FIESTAS POPULARES


La Semana Santa almeriense celebrada normalmente en los meses de Abril o Marzo, resurgió en los años 70 del siglo XX, llegándose a convertir en una de las fiestas mas importantes de Andalucia. En 2015 procesionaron 23 hermandades y cofradías, algunas con gran solera, como el Prendimiento, el Nazareno y la Soledad. La gran riqueza de tallas, bordados y orfebrería ha servido para que sea declarada fiesta de interés turístico nacional y todos los años nos visiten miles de personas.

El Carnaval es una tradicional dentro del calendario festivo almeriense que comienza a adoptar su configuración actual (2010) a finales del siglo XIX. A principios del XX ya aparecen referencias en prensa al concurso de murgas y comparsas, precursor del que actualmente se celebra en el Auditorio Maestro Padilla. El Carnaval concluye el Domingo de Piñata con el famoso Entierro de la Sardina, que tiene lugar en la playa de las Almadrabillas.


La Noche de San Juan es una de sus festividades más populares, se celebra en todas sus playas, siendo las más concurridas las de El Zapillo y Cabo de Gata. Las tradicionales hogueras nocturnas, o moragas, se acompañan con comida, bebida y música. A medianoche tiene lugar el baño y los fuegos artificiales. El día siguiente es fiesta local en el municipio.


La feria en sí se celebra en dos ambientes: la del Mediodía, caracterizada por sus chiringuitos, instalados en el centro histórico, y la feria de noche, instalada en el recinto ferial, con sus casetas, todas de entrada libre, atracciones mecánicas y puestos ambulantes. El antiguo recinto ferial se encontraba situado en la Avenida del Mediterráneo, pero desde el año 2010 la feria se realiza en el nuevo recinto ferial situado tras el Estadio de los Juegos Mediterráneos. Paralelamente se celebran eventos culturales como el Festival de Flamenco o el Festival Folclórico de los Pueblos Ibéricos y del Mediterráneo, durante el cual grupos de diferentes países se reúnen para presentar sus bailes y  costumbres.


MUSEOS Y MONUMENTOS DE INTERÉS

Almería posee una propuesta museística variada y de calidad, donde se exponen colecciones de interés artístico, etnológico y cultural:

-El edificio del Museo de Almeria, inaugurado en 2006, es obra de Ángela García de   Paredes e Ignacio García Pedrosa. Alberga fondos arqueológicos hallados en la provincia desde la Prehistoria hasta la época musulmana.Son especialmente relevantes los de las culturas de Los Millares y El Argar, dos de las más importantes de la España prerromana.

-El Centro de Arte Museo de Almeria se ubica en El Preventorio, chalet neomudéjar firmado por Guillermo Langle en 1927, y alberga exposiciones temporales de arte contemporáneo.

-La Casa del Cine es un museo dedicado al época dorada del cine en Almería y a la estancia de John Lennon en la ciudad que se ubica en el Cortijo Romero, antiguo Palacete burgués de 1866.

-Los Refugios de la Guerra Civil fueron construidos en1938 por el arquitecto almeriense Guillermo Langle para alojar a la población en caso de bombardeos, pero recientemente han sido convertidos en museo. En ellos se pueden ver documentos y objetos de esos años además de un quirófano utilizado durante los ataques.


Así mismo, Almería cuenta con numerosos monumentos, de los cuáles nos sentimos orgullosos:
-La Alcazaba de Almería es la más grande construida en España y entorno a ella ha crecido la ciudad. Construida en el 955, la forman tres recintos. El primero lo ocupan los jardines; la segunda es la de las dependencias palaciegas, entre las que destaca el edificio de Los Aljifes califales; el tercer recinto conserva los restos de un castillo construido tras la reconquista.

-La Catedral de Almería, dedicada a Santa María de la Encarnación, es un bello edificio levantado en el siglo XVI. Es una catedral fortaleza, ya que en los tiempos en los que la ciudad era objeto de continuos ataques de piratas berberiscos, turcos y moriscos, el templo también servía como edificio defensivo.

-Otra de las construcciones emblemáticas de la ciudad de Almería es el llamado Cable Inglés, embarcadero que constituye un magnífico ejemplo de la arquitectura de hierro de finales del XIX y principios del XX. Se encuentra en la Playa de las Almadrabillas y está considerada como una obra maestra de la ingeniería industrial.



OCIO Y GASTRONOMÍA

En Almeria los mejores sitios para entretenerse son los teatros como el Maestro Padilla, Teatro Cervantes y El Teatro Apolo, también tenemos los torros en la Plaza de toros que es lo mas tipico en Almeria y Andalucia. Y lo mejor de la comida en Almería son las Tapas y donde se ofrecen son El Quinto Toro, Casa Puga y El Petit Grand Pierre.



La posición que tiene la provincia almeriense, en frente al mar mediterráneo le hace poseer numerosos platos de pescado.
La huerta almeriense permite que existan abundantes preparaciones de pucheros. Las cazuelas de habas verdes, los ajos coloraos de las Cuevas de Almanzora. Las patatas tienen diversas preparaciones como son las patatas bravas, en ajopollo o con alioli, las tabirnas colorás, Las migas de sémola.
El mar es uno de los principales recursos de la cocina almeriense. Existen pescados típicos como el rape, la caballa, el salmonete, el pulpo, el calamar. Dentro de los mariscos se tiene la jibia, el gambon rojo de Almería o los famosos galanes.
Se sirven de postre los murcianos bollos de panizo (elaborados con harina de maiz). Dentro de los destacan los papaviejos, la leche frita, las tortas de chicharrones, los bizcochos de dátiles, los sopillos, los tubos de nata, los indalotes, los hojaldres y los bizcochos de fresas.

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